הפקתם אירוע, כמה כיף! עמלתם והשקעתם בהכל, כולל הפרטים הכי קטנים אבל יש משהו שבטוח לא חשבתם עליו (תכף נגלה לכם מהו). אם אתם שואפים להפיק אירוח ולארח בצורה מושלמת יש לכך כמה שלבים, וביניהם- חשיבה על תפריט, צורת הגשה, עריכת שולחן, קישוט הבית והקינוח- איך אפשר בלי… את הפירוט על כל שלב ושלב ניתן למצוא בפוסט אירוח מושלם.
חלק מצורת ההגשה קשורה למיתוג שלנו. ברגע שאנחנו נותנים "שם" למאכל ששמנו בשולחן אנחנו בעצם:
- חוסכים לעצמנו שאלות/ אמירות חוזרות ונשנות מצד האורחים- "מה יש בתוך זה?", "מה זה בדיוק?", "יש בפנים פטריות? כי אני לא אוהבת…" וכל מיני כאלה…
- הופכים את השולחן ליוקרתי ונגיש יותר. הכוונה היא שבאולמות אירועים יש בדרך כלל שילוט שמסביר על כל מאכל ואנחנו מדמים את האירוח שלנו לאולם 🙂 דבר שני, השולחן הופך להיות לנגיש יותר עבור אורחינו. הם יכולים לקרוא ולהחליט מה בא להם לטעום מבין כל המאכלים.
- שומרים על סדר. באמצעות המיתוג קל יותר לערוך שולחן ולהיערך מבחינת צלחות הגשה. כלומר, מראש אנחנו מארגנים על השולחן עם הכלי הגשה שבכל אחד מונח הפתק של המאכל שיהיה בתוכו. בזכות זה, אנחנו לא שוכחים להוציא שום מאכל. כמה פעמים קרה לכם שהכנתם כל כך הרבה מאכלים ובסוף האירוע נזכרתם שלא הוצאתם מאכל מסוים? בזכות המיתוג לא תשכחו כלום.
אז איך מכינים את זה?
פשוט מאד! יש 2 דרכים:
דרך ראשונה- בחירת דף עיצוב מתוך 11 עיצובים מהממים!
תוכלו להוריד את העיצובים מ-קובץ העיצובים הגדול ועוד קובץ עיצובים מתוק במיוחד.
אחרי שהורדתם, אנחנו מתנצלים אם פתאום יש לכם חשק עז לפשטידת ברוקולי 🙂 זה נרשם רק לצורך הדגמה. איפה שרשום "פשטידת ברוקולי", תזינו את המאכלים שאתם מכינים ותדפיסו את הדף על בריסטול. אחרי ההדפסה גוזרים ומקפלים כל פיסת נייר לחצי. שימו לב שלכל פס של מיתוג יש פס דומה ריק לצורך הקיפול. חשוב להדפיס על בריסטול כי דף רגיל לא יעמוד בצורה יפה על השולחן.
דרך שנייה- קניית תופסן לפתקים.
יש המון תופסנים בכל מיני צורות, גדלים וצבעים. תבחרו כמה שבא לכם, תכתבו על פתקים או תדפיסו את שמות המאכלים ו… זהו 🙂 יש לכם מיתוג מהמם במינימום השקעה.
רעיונות לתופסנים שניתן להזמין:
- תופסן ריבוע למיתוג בצבעים- פשוט ויפה.
- תופסן מיתוג בצורות על פלטת עץ.
- מיתוג עם עץ מהמם.
- תופסני פתקים ממתכת.
- עוד תופסנים למיתוג ממתכת חמודים.
